Lisy na ovoce

Latě, přítlačné desky a vše dřevěné mají naše lisy na ovoce vyrobeny z bukového, kvalitně vysušeného dřeva. Dřevo je pečlivě vybíráno, je bez suků a jiných vad. Lisy mají ocelové díly jako je rám lisovací matice, základa a podobně nastříkány speciální práškovou vytvrzovací barvou. Tato kvalitní barva je velmi odolná a vyznačuje se vysokou životností. Trapézové šrouby pro lisy s centrálním šroubem (lis stolní má šroub z nerezu), přítlačné desky pro lisy hydraulické a lisy rámové jsou nastříkány stejnou technolií s použitím barvy určené pro styk s potravinami. Sběrné mísy pro lisy jsou vyrobeny ze speciální, odolné hmoty určené pro styk s potravinami. Vhodným doplnkem pro lisy jsou lisovací roušky. Většinu ovoce je nutné před lisováním nadrtit.